Cá Bạc Má

Cá bạc má là một loại cá phổ biến và là một trong những loại cá được tiêu thụ lớn nhất ở Việt Nam...

Tình trạng: Còn hàng  

Nhà sản xuất: Viêt Long Sài Gòn
62.000₫/Kg

Các hình khác

Cá bạc má là một loại cá phổ biến và là một trong những loại cá được tiêu thụ lớn nhất ở Việt Nam...

Giá trị dinh dưỡng của thịt cá.

Thịt cá chứa giàu dinh dưỡng, có ưu điểm ngon miệng và dễ tiêu hóa hấp thụ.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong thịt cá có nhiều thành phần dinh dưỡng như vitamin (như vitamin A, vitamin D và vitamin nhóm B…), enzym, chất khoáng (như canxi, phốt pho, kali, kẽm, iod và selen vv…), axit béo không bão hòa và protein.

Thịt cá có thể chia thành hai loại, thịt cá trắng và thịt cá sẫm màu. Trong thịt cá sẫm màu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, vị tanh. Ngược lại, trong thịt cá trắng thành phần dinh dưỡng không nhiều và ít tanh.

Cá bạc má nướng tỏi ớt 

 

Chuẩn bi nguyên liệu:

- Cá bạc má 2 con    

- Tỏi    

- Ớt    

- Nướcmắm    

- Muối    

- Bột ngọt

Chế biến món ăn: