Nạc vai heo

Thịt nạc vai là phần thịt nơi đó nạc và mỡ hòa vào nhau nên ăn không bị khô mà cũng không ngấy.

Tình trạng: Còn hàng  

102.000₫/Kg

Các hình khác

Thịt nạc vai là phần thịt nơi đó nạc và mỡ hòa vào nhau nên ăn không bị khô mà cũng không ngấy.

Giá trị dinh dưỡng của thịt heo:

Thịt heo có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe: Protein, Lipid, Glucid, nước, tro,… Protein trong thịt heo có tới hơn 20 loại các acid amin không thay thế được. Thậm chí, các axit amin này còn tham gia vào quá trình tổng hợp, hình thành tế bào mới trong cơ thể.

Thịt heo có hàm lượng khoáng chất phốt pho, selen, natri, kẽm, Kali và đồng. Hàm lượng selen trong thịt lợn nhiều gấp 5 lần thịt bò và gấp 2 lần thịt gà. Selen đóng vai trò quan trọng trong việc làm giảm nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến.

Ngoài ra, trong thịt heo còn chứa các chất chiết xuất tan trong nước (creatin, glycogen, glucoza, acid latic…) có mùi vị đặc biệt, kích thích tiết dịch vị mạnh, tốt cho hệ tiêu hóa của chúng ta. Không những thế, protein của thịt heo cũng rất cần thiết để tạo mô và phục hồi các tế bào đã mất đồng thời, chúng tham gia tạo enzym, hormone và các thể miễn dịch cho cơ thể phát triển hoàn thiện hơn.

Hướng dẫn cách làm thịt lợn xiên nướng thơm ngon đúng điệu

Món thịt lợn nướng luôn dậy mùi thơm của xả,ớt, hành khô… mỗi mùa đông về được thưởng thức món thịt lợn xiên nướng thì còn gì bằng nhỉ?

Món thịt lợn xiên nướng thơm ngon

Món thịt lợn xiên nướng thơm ngon

Nguyên liệu của món thịt lợn xiên nướng:

- Thịt nạc vai    : 120g

- Củ sả               : 10g

- Ớt tươi             : 10g

- Hành khô        : 30g

- Tỏi khô            : 10g

- Mỡ nước, hạt tiêu, mì chính, đường, muối.

Cách làm món thịt lợn xiên nướng:

- Hành tỏi băm nhỏ, Củ sả lấy phần trắng, đập dập, băm nhỏ, ớt tươi bỏ hạt, băm nhỏ.

Thịt lơn thái miếng mỏng, vừa,đều, to bản, ướp hành, tỏi, sả, ớt,đường, tiêu, muối, mì chính và 1 chút mỡ nước, để cho ngấm.

- Xiên thịt lợn vào que vót nhọn hoặc xếp vỉ đặt lên bếp than hoa, nướng vàng hai mặt

- Cho ăn nóng, kèm xà lách, rau thơm, nước mắm, dấm, ớt, tỏi, đường.

Chỉ với những thao tác đơn giản như trên chúng ta đã hoàn thành xong món nướng thơm ngon đó là món thịt xiên nướng

Yêu cần của món thịt lợn xiên nướng:

- Thịt lợn vàng, đều, đẹp, chín tới, ăn mềm không khô xác.

- Thơm đặc biệt, hấp dẫn, vị ngọt tự nhiên, đậm đà, vừa ăn.

Món thịt lợn xiên nướng thơm ngon

Món thịt lợn xiên nướng thơm ngon

Chúc các bạn thành công với món thịt xiên nướng

Viết nhận xét của bạn về sản phẩm này

Nhận xét cho sản phẩm: Nạc vai heo

  1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars
Giá
Value
Chất lượng

Tags sản phẩm

Sử dụng khoảng cách và dấu phẩy để cách các tags khác nhau.

  • Nạc vai heo
    102.000₫/Kg
  • Tiết kiệm
    0 %